Силиконовый коврик

Наверное, каждая хозяйка хотя бы раз в жизни занималась приготовлением домашней выпечки. Главное неудобство или даже проблема в этом процессе — прилипшие к столу остатки теста, которые очень сложно отмывать. Это лишний физический труд, хлопоты, а если кухонный гарнитур новый, то это еще может повредить красоту мебели, особенно если поверхностность стола рифленая.

Достаточно удобная вещь, с помощью которой можно решить данную проблему и сделать процесс приготовления выпечки, в частности раскатывание теста, более удобным — это силиконовый коврик. Такой лист для раскатки теста имеет ряд преимуществ, что делает его все более популярным атрибутом на кухне. Силиконовый коврик обычно на поверхность стола ложится идеально, особенно это касается ковриков больших размеров, которые под своей тяжестью прекрасно прилегают. Естественно, к нему не прилипает тесто и очень легко снимается, а поверхность стола остается чистой и неповрежденной.

Многие могут подумать, что для хранения такого коврика потребуется много места на кухне, особенно если он габаритный. Это не так, коврики обычно складные их можно свернуть после использования или же просто скатать в трубочку и хранить в шкафчике, в духовке. Особого ухода он тоже, в принципе, не требует — легко моется, гигиеничен, не впитывает запахи за счет свойств материала, из которого изготовлен.

Силиконовый коврик купить без всяких проблем можно в каком-либо интернет-магазине. Нужно констатировать, что они могут быть достаточно разнообразными. Это касается, в первую очередь, габаритов самого коврика. Нередко на ковриках наносится специальная сетка, она может быть в сантиметрах или дюймах, иметь разные ячейки как по размеру, так и по форме, для того, чтобы тесто было удобно отмерять и отрезать. Тут при выборе нужно руководствоваться своими потребностями. Кстати, существуют и текстурные силиконовые коврики, на них есть определенный рельеф декоративного характера. Их используют, в основном, для нанесения узора на кондитерской мастике.

Силиконовые коврики хороши тем, что обладают достаточной жароупорностью, их нередко применят в роли подставки под горячее. Обычно предел температур, которые они могут выдерживать, находится в интервале от -40 до +230 ° С. Если температурный режим не нарушать, то этот предмет будет долго служить.

В целом, силиконовые коврики имеют целый ряд исключительных качеств и на кухне являются достаточно полезными.